Annemettes Eventyr

Næstekærlighed smitter I går var jeg til gospel koncert, og gospel gudstjeneste i Skt. Jørgens Kirke i Næstved. Jeg havde glædet mig længe til dette arrangement, da det bliver holdt hvert år. Første gang jeg deltog i arrangementet var for 2 år siden, hvor det også blev holdt. Hvert år samler 5-6 sogne i Næstved deres konfirmanter til at få en eftermiddags undervisning af Laura Kjærgaard. Denne eftermiddag lærer konfirmanterne nye sange, og lærer hvordan sang kan give mange lyse stunder i livet. Sang giver nemlig glæde i livet, og denne glæde smitter, især når man synger sammen.         Laura Kjærgaard kender mange måske fra, da hun var med i X Factor i 2008. Og hvert år smitter hendes sang og entusiasme alle som er mødt op, og vi kommer alle til at synge med på de valgte sange sammen med konfirmanterne. Men ingen sang uden motion, for Laura hiver altid en lille kanin op af hatten. Vi skal nemlig tit deles op i hold, og op og stå hver gang ...

Januars Goodiebox - Keep It Fresh   Det er blevet den tid på måneden, hvor Goodiebox pakken er ankommet. Derfor har jeg valgt at skrive lidt om sidste måneds box. Januar måneds Goodiebox havde temaet Keep It Fresh, og kassens gule farve gjorde, at jeg kom lidt mere i forårshumør. Temaet for januar er, at vi skal huske, at pleje og rense vores hud, og ved denne tid på året, er det især vigtigt at få plejet vores hud, da kulden tit kan ødelægge den. Boksen skal være tidens lys i mørket, og det passer perfekt med de produkter, som var i boksen. De gør nemlig, at vi får fugtet vores hud, og gør os klar til foråret. De fem produkter som lå i boksen, har jeg prøvet flere gange i de forgangene uger, og jeg er begejstret. Disse produkter hjælper til at gøre hverdagen lidt nemmere, og huske på at få forkælet os selv. På min Instagram profil, især på mine InstaStories, har jeg vist produkterne frem, og vist hvordan man bruger dem, og det har gjort, at jeg har fået prøvet p...

Cookies med karamel Jeg har længe søgt efter en god opskrift på cookies, som var lidt andet end "bare" chokolade. Forleden dag gik jeg i køkkenet, og prøvede mig lidt frem. Jeg kom frem til denne opskrift, som jeg vil dele her, og jeg håber, at I vil synes lige så meget om den, som jeg gør. Til disse cookies har jeg kommet Big Ben karameller i, men man kan sikkert sagtens bruge andre slags, måske også nogle med chokolade, hvis man er til den slags. Cookies med karamel: 140 g blødt smør 250 g brun farin 2 spsk lys sirup 1 æg 250 g hvedemel 1 tsk. natron 1 tsk. bagepulver ½ tsk. stødt nellike 1 tsk. stødt kanel 75 g hvid chokolade 6-7 Big Ben karameller (gerne flere forskellige farver) Pisk smør, brun farin og sirup godt sammen med en el-pisker. Tilsæt ægget, og pisk godt igen. Blandt mel, bagepulver, natron, kanel og nellike, og tilsæt denne blanding i æggemassen, og pisk igen. Hak den hvide chokolade og karamellerne, ikke for fint, men heller ikke fo...

Håndbold og dansk hygge Normalt er jeg ikke en sports pige, men når Danmark spiller enten fodbold eller håndbold, plejer jeg at følge nogenlunde med. Det har jeg også gjort, nu hvor Danmark har spillet deres kampe i VM i denne måned. Det har været spændende, at Danmark har vundet alle deres kampe, og jeg må indrømme, at jeg til tider har været overrasket over, at de har vundet over nogle af modstanderne. Her til finalen har jeg været spændt på, at se hvad Danmark kan præstere mod Norge. Hvad skal man dog bruge tiden på, indtil den spændende kamp begynder? Jeg har selvfølgelig fået lavet håndbold-pynt. Dem som kender mig gennem min Instagram profil, ved at jeg elsker at pynte op til diverse begivenheder, og jeg laver for det meste min pynt selv. Det har jeg også gjort denne gang, og jeg tænker, at jeg vil dele pynten med jer her, så I en anden gang måske kan finde inspiration. Mine vinduer er aldrig tomme, og jeg finder altid noget at hænge i dem, også mellem højtiderne. ...

Godt Nytår og Nytårsforsætter Dette er årets første blogindlæg, og selvom vi er lidt langt inde i januar, vil jeg ønske jer alle et godt nytår. Grænsen for, hvornår man siger ”Godt Nytår” er helt sikkert gået for længst. Men alligevel. Og når det nu alligevel handler om nytår, kan vi måske tale lidt om nytårsforsætter. Hvad er et nytårsforsæt, og hvordan forpligter det? Vi mennesker/danskere er perfekte til at finde ændringer i vores liv, og vi bliver mere nostalgiske, når et nyt år begynder. Men hvorfor laver vi ikke disse ændringer i løbet af året, når det alligevel måske er et problem? De fleste laver nytårsforsætter som handler om at leve sundt, træne eller undvære sukker og fedt. Men er det sundt for vores krop, at man den ene måned lever over evne og den næste tager en kold tyrker? Vi viser vores slikskål frem hver fredag/lørdag, og køber til weekenden flere kilo slik, og resten af ugen skal vi leve af skyr, rugbrød og salat. Hvem er jeg, som kommer med sådan en...