Gå videre til hovedindholdet

Efterårshygge

Efterårshygge



Når vinteren er på vej, som man kan mærke i øjeblikket, er det vigtigt at huske at hygge sig indendøre, med varm kakao og stearinlys. Vintertøjet er fundet frem, og både frakke og vanter er taget i brug. I denne kolde tid er det dejligt for mig at sætte mere fut på aftensmaden, så den passer til årstiden. Man skal have flere vitaminer, og jeg foretrækker altid at vitaminer og mineraler skal komme gennem maden. I øjeblikket er der ikke så mange frugter fremme, så grøntsager som gulerødder og diverse kål, blandt andet blomkål og hvidkål er meget i brug hjemme hos mig. Kroppen skal have massere af vitaminer for at kunne fungere godt, og mit immunforsvar skal være højt, da jeg bestemt ikke ønsker at forkølelsen skal komme når kulden er på vej.

Her til aften har jeg lavet den lækreste ret. Jeg har fundet opskriften for en del år siden, og har hen af vejen lavet en del om på den, for at den skulle passe perfekt til mig. Jeg elsker nemlig at lave mad, og de fleste retter jeg laver, er en slags 'tøm køleskabet'-ret. Det vil sige at jeg laver rigtig billig mad, men går bestemt ikke ned på kvalitet. Og som min mormor siger, "Annemette kan næsten lave mad på en sten". Og det er bestemt en kunst at kunne.

Jeg vælger at sætte et billede ind, og skrive lidt tips til retten, så håber jeg at i kan få lidt inspiration.

Retten hedder Krydret oksekødssuppe:
500 g hakket oksekød
1 ds tomatpuré
1-2 kyllinge boullion terninger
1/2 - 1 liter vand
1 løg
1-2 fed hvidløg
Diverse grøntsager - jeg har i dag brugt blomkål, kartofler, gulerødder, porre.
Krydderier efter smag - jeg har smagt mig frem med salt, peber, karry, paprika og chili.
Spaghetti i små stykker.

Alt kommes i gryden efter tur, og smages til tilsidst.

Dette smager bare dejligt, og koster ikke mange penge.
Obs. Obs. Obs. Det mætter dejligt, spis ikke flere end 2 portioner - jeg har ikke så god erfaring med mere end to portioner (ironi kan forekomme).



Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Pelle og Karls Magiske Julerejse Reklame - Jeg har fået bogen "Pelle og Karls Magiske Julerejse" tilsendt af forlaget Forfatterskabet . Bogen er skrevet af Tanja Skogset, og er indtil videre første bog i en serie på to bøger. Bogen handler om Pelle og Karl, som er bedste venner. De to drenge går i klasse sammen, men en dag sker der noget, som bringer dem endnu tættere sammen. Pelle har aldrig i sine ni år fejret jul, og hans forældre, og hans tipoldefar på 123 år, har aldrig forklaret hvorfor. Pelle har aldrig rigtig tænkt over hvordan hans tipoldefar kunne være så gammel, men en dag finder Pelle ud af at Julius (tipoldefar) har en relation til Grødstrup. Men hvad er Grødstrup? Det finder de to drenge ud af fyldt med magi. De kommer ind i nissernes verden, og så vil jeg ikke fortælle mere, for det er virkelig en bog man selv skal læse. Bogen er en sød oplæsningsbog eller endnu bedre, en bog for de læselystne børn, hvor bogen er hurtig læst her i november og december måned. Bo...
1 kommentar
Læs mere
Maybelline Glow Makeup Reklame - Jeg har i samarbejde med Maybelline og Smartson blevet udvalgt til at teste makeup fra Maybelline. De to produkter, som vi kunne vælge imellem var i serien Maybelline Glow makeup, men jeg valgte disse to produkter: Maybelline Lash Sensational Firework Waterproof Mascara Lifter Plump Lipgloss Jeg havde store forventninger til især mascaraen, da jeg bruger mascara næsten hver dag, men det betyder også, at det kan blive en stor skuffelse, hvis ikke forhåbningerne lever op til forventningerne. Maybelline Lash Sensational Firework Waterproof Mascara , er en mascara, hvor vipperne skulle blive spredt ud som et festfyrværkeri. Den er vandfast, og dækker hver øjenvippe fra rod til spids, og den bliver lovet, at den er velegnet til sensitive øjne og til kontaktlinsebrugere. Min mening er, at det er en rigtig god mascara at bruge, dog er jeg ikke så vild med vandfast mascara, da jeg har meget sensitive øjne, og det har også været en kamp at få mascaraen af hver a...
Send en kommentar
Læs mere
Ekstra glød til ansigtet med C-vitamin Reklame - I samarbejde med Smartson, er jeg blevet udvalgt til at teste Revitalift Vitamin C Hydrating Glow Cream fra L'Oreal Paris. Jeg var meget spændt på at teste denne C-vitamin creme, først og fremmest fordi jeg aldrig har prøvet C-vitamin i min hudpleje før, og fordi jeg tænkte, at det ville være den perfekte tid lige nu til at bruge en creme med C-vitamin og samtidig få fin glød, som den jo lover i navnet. Revitalift Vitamin C er en spændende serie af produkter, som alle gør noget godt for huden, både hvad angår spændstighed og glød. Denne Hydrating Glow Cream er en dagcreme, som er egnet til alle hudtyper, og giver glød og fugt. Cremen er blandt andet tilsat C-vitamin, E-vitamin, glycerin og salicylsyre, som giver fugt i op til 24 timer, reducerer rynker, giver en glattere hud og minimerer porer. Jeg elsker simpelthen denne creme. Den er så let, men samtidig lidt fed i konsistensen, og jeg vil faktisk sige, at den smelter ind i huden, ...
Send en kommentar
Læs mere