Gå videre til hovedindholdet

 Chokolade-nydelse fra Lindt

Reklame - I samarbejde med Lindt og Buzzador, har jeg været udvalgt til at teste Lindts nye mørke chokolade med saltlakrids, kaldet EXCELLENCE Salty Liquorice.

Chokolade er for mange en dejlig nydelse, derfor var jeg selvfølgelig spændt på at smage denne chokolade med saltlakrids, da jeg er vild med saltlakrids. Andre brands har før lavet chokolade med lakrids, og jeg har smagt en del af dem, hvor jeg synes at lakridssmagen tit forsvinder lidt, men det må jeg sige slet ikke sker her.

Saltlakridsen ligger som små perler inde i chokoladestykket, og både når chokoladen bliver tygget, eller hvis man bare nyder chokoladen smelte i munden, så smelter saltlakridsen sammen med chokoladen, og giver rigtig god smag.

Jeg var nysgerrig for at se, hvordan man kunne bruge chokoladen i køkkenet, og fik på Instagram gode idéer til, hvad jeg kunne lave, både chokolademousse, muffins og kager generelt, men da jeg kun modtog en plade chokolade, og samtidig skulle smage på chokoladen, som den er, havde jeg ikke mulighed for de store eksperimenter, men jeg fik lavet en slags Dalgona-kaffe. Det skal dog siges, at dalgona-kaffe kun kan få den oppiskede skum, når man bruger de ingredienser som frysetørret kaffe, sukker og kogende vand. Hvis man kommer andet i, har jeg en dårlig oplevelse med skummet, men men men... Jeg prøvede at komme lidt chokolade i skummet til sidst og piskede. Selvom der lå lidt chokoladestykker i bunden af skålen, så fik chokoladen og saltlakridsen lagt sig lidt i blød, og kaffen fik den gode smag af både chokolade og lakrids. Dog blev skummet ikke helt som det burde, men det blev en rigtig god oplevelse, og vi sloges lidt om den herhjemme, for smagen var i top.
En anden ide kunne også være at lave den som en almindelig Dalgona-kaffe, og tilsidst tilføje chokoladen revet over drikken. Det er i hvert fald det, jeg vil prøve næste gang.


EXCELLENCE Salty Liquorice er ikke bare en nydelse for maven, chokoladen er også af god kvalitet, og med en masse af tanke bag. Chokoladen er nemlig lavet af kakaobønner af høj kvalitet fra Ecuador, Madagaskar, Ghana og de caribiske øer. På Lindt egen hjemmeside bliver denne chokolade bedømt således: "Sødme: 3/5 - Intensitet: 3/5". Hvis du vil læse mere om EXCELLENCE Salty Liquorice, kan du klikke HER

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Jagten på Judaskoden Reklame - Jeg har fået bogen "Jagten på Judaskoden" til anmeldelse af forlaget Forfatterskabet . Bogen er skrevet af forfatterparret Krøjgaard & Jensby (Anne Krøjgaard og Louise Jensby). Bogen, som bliver kaldt et Helena Holm-mysterium, er virkelig et mysterium fra start til slut. "Jagten på Judaskoden" handler om Helena Holm, som er arkæolog, og er sat på en stor sag, sammen med alle de andre kanoner i branchen. Men der går ikke længe før et mord bliver begået. Helena bliver sendt videre til Israel, og vi som læsere kommer helt ned i den historiske, religiøse og arkæologiske fortælling om vores fortid. Flere mord bliver begået, og Helena må rejse til flere fantastiske steder for at kæmpe for sit liv, for hvem vil slå ihjel for at finde den hemmelige skat? Og hvad er den hemmelige skat? Vi kommer ned under jorden i hemmelige huler, ind på kendte museer for at se på glemte stentavler, samt ind i de trygge rammer, da Helena møder sikkerhedsvag
I sorgens hus Reklame - Jeg har fået bogen “I sorgens hus” tilsendt til anmeldelse af forfatter Louise Winther. Bogen er udgivet gennem forlaget Forfatterskabet . Jeg bliver altid så glad og overrasket over at blive tilbudt bøger til anmeldelse, for udover at jeg elsker at læse, så elsker jeg også at give mine holdninger videre, både her på bloggen, men også på mine sociale medier. Bogen “I sorgens hus” er en samling af digte som Louise har skrevet til hendes mor, som hun mistede sidste år (2023).  Digtene bærer præg af selvfølgelig sorg, men også savn, og de ord som vi kan relatere til ved sorg og savn beskriver Louise så poetisk. Vi kan alle relatere til sorgen, også selvom vi måske ikke har mistet vores mor. Det er ikke første gang Louise Winther skriver om sorg. Hun har tidligere udgivet to bøger om sorg, og det er virkelig ikke alle som kan sætte ord på sorg, men det kan Louise Winther. Digtene handler alle om savn og sorg, som tidligere beskrevet, men vores mor kan betyde så mege
Boganmeldelse af Halløj på Christiansborg Reklame/anmelder-eksemplar: Jeg har fået bogen "Halløj på Christiansborg" til anmeldelse fra forlaget Forfatterskabet, hvilket har været et spændende bekendtskab, men det kommer jeg tilbage til om lidt. "Halløj på Christiansborg", skrevet af Morten og Søren Ellemose, forlaget Forfatterskabet.dk . Bogen "Halløj på Christiansborg" er en satirisk bog, som handler, som også titlen lyder, på Christiansborg, altså er det en politisk satire.  Jeg er ret vild med politisk satire, da man skal være vågen, og virkelig følge med, når man læser den. Det er ikke den en slags bog, hvor man kan slappe af helt på samme måde, som man kan med andre bøger. Men det er også derfor, at jeg er vild med satire. Vi er vant til satire i tv-programmer samt i tegneserier eller billedbøger, men jeg synes det er for sjældent, at vi møder en roman som underholder os med satire, for underholdning er der massere af i denne bog, i hvert fald hvis ma