Gå videre til hovedindholdet

 Chokolade-nydelse fra Lindt

Reklame - I samarbejde med Lindt og Buzzador, har jeg været udvalgt til at teste Lindts nye mørke chokolade med saltlakrids, kaldet EXCELLENCE Salty Liquorice.

Chokolade er for mange en dejlig nydelse, derfor var jeg selvfølgelig spændt på at smage denne chokolade med saltlakrids, da jeg er vild med saltlakrids. Andre brands har før lavet chokolade med lakrids, og jeg har smagt en del af dem, hvor jeg synes at lakridssmagen tit forsvinder lidt, men det må jeg sige slet ikke sker her.

Saltlakridsen ligger som små perler inde i chokoladestykket, og både når chokoladen bliver tygget, eller hvis man bare nyder chokoladen smelte i munden, så smelter saltlakridsen sammen med chokoladen, og giver rigtig god smag.

Jeg var nysgerrig for at se, hvordan man kunne bruge chokoladen i køkkenet, og fik på Instagram gode idéer til, hvad jeg kunne lave, både chokolademousse, muffins og kager generelt, men da jeg kun modtog en plade chokolade, og samtidig skulle smage på chokoladen, som den er, havde jeg ikke mulighed for de store eksperimenter, men jeg fik lavet en slags Dalgona-kaffe. Det skal dog siges, at dalgona-kaffe kun kan få den oppiskede skum, når man bruger de ingredienser som frysetørret kaffe, sukker og kogende vand. Hvis man kommer andet i, har jeg en dårlig oplevelse med skummet, men men men... Jeg prøvede at komme lidt chokolade i skummet til sidst og piskede. Selvom der lå lidt chokoladestykker i bunden af skålen, så fik chokoladen og saltlakridsen lagt sig lidt i blød, og kaffen fik den gode smag af både chokolade og lakrids. Dog blev skummet ikke helt som det burde, men det blev en rigtig god oplevelse, og vi sloges lidt om den herhjemme, for smagen var i top.
En anden ide kunne også være at lave den som en almindelig Dalgona-kaffe, og tilsidst tilføje chokoladen revet over drikken. Det er i hvert fald det, jeg vil prøve næste gang.


EXCELLENCE Salty Liquorice er ikke bare en nydelse for maven, chokoladen er også af god kvalitet, og med en masse af tanke bag. Chokoladen er nemlig lavet af kakaobønner af høj kvalitet fra Ecuador, Madagaskar, Ghana og de caribiske øer. På Lindt egen hjemmeside bliver denne chokolade bedømt således: "Sødme: 3/5 - Intensitet: 3/5". Hvis du vil læse mere om EXCELLENCE Salty Liquorice, kan du klikke HER

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Boganmeldelse af Mord på færgen Hou-Sælvig Reklame - Kender I det, at man venter på, at der kommer en ny bog i en serie, eller i hvert fald håber, at der kommer endnu én. Sådan har jeg haft det de sidste par gange, hvor jeg har læst én af Lena Jo Hursh' Samsø-bøger. I Samsø-krimi-serien er der nu kommet en 4'er, nemlig "Mord på færgen Hou-Sælvig". Jeg har været spændt på den, og om der er lige så meget spænding i denne bog, som der har været i de tre andre. Jeg har fået bogen tilsendt af forlaget Forfatterskabet . Lena Jo Hursh har en helt særlig måde at skrive på, som jeg holder af. Hun er helt nede på jorden, hvor vi alle kan følge med. Vi oplever som læsere forbrydelsen, og så sker opklaringen. Vi gætter aldrig forbryderen med det samme, men oplever personen som en ærlig og god person, som har et mørkt sind. Og mens vi sidder stille og roligt og læser om opklaringen, så opstår der en ekstra spænding pludseligt, så vi sidder ude på stole kanten. Sådan har alle fire ...
Fortællingen om Thomas Reklame - Årets sidste anmelderbog og en af årets sidste læste bøger for mig er “Fortællingen om Thomas”, som jeg har fået tilsendt af Forlaget Forfatterskabet . Bogen er skrevet af Alice Marianne Larsen og er hendes debutroman. “Fortællingen om Thomas” handler om Alices søn Thomas, som hun mistede i 2022. Vi som læsere kommer helt ind i familien og livets historie fra da Thomas blev født. Man kan sige, at han fik livets prøvelser, for Thomas startede med at blive født med vand i hovedet. En masse operationer skulle der til gennem barndommen, og udover dét kæmpede Thomas med flere diagnoser og udviklede svær angst op gennem ungdommen og voksenlivet.  Thomas levede et “normalt” liv og var god til sit arbejde og kunne klare alt det, som han besluttede sig for at ville kunne. Men så sker forstyrrelserne for sindet, og det der går angsten til at udvikle sig: forandringer, alenetid og stilhed. Thomas bliver mødt med uforståenhed fra kommunen, og bliver smidt ind o...
Pelle og Karls Magiske Julerejse Reklame - Jeg har fået bogen "Pelle og Karls Magiske Julerejse" tilsendt af forlaget Forfatterskabet . Bogen er skrevet af Tanja Skogset, og er indtil videre første bog i en serie på to bøger. Bogen handler om Pelle og Karl, som er bedste venner. De to drenge går i klasse sammen, men en dag sker der noget, som bringer dem endnu tættere sammen. Pelle har aldrig i sine ni år fejret jul, og hans forældre, og hans tipoldefar på 123 år, har aldrig forklaret hvorfor. Pelle har aldrig rigtig tænkt over hvordan hans tipoldefar kunne være så gammel, men en dag finder Pelle ud af at Julius (tipoldefar) har en relation til Grødstrup. Men hvad er Grødstrup? Det finder de to drenge ud af fyldt med magi. De kommer ind i nissernes verden, og så vil jeg ikke fortælle mere, for det er virkelig en bog man selv skal læse. Bogen er en sød oplæsningsbog eller endnu bedre, en bog for de læselystne børn, hvor bogen er hurtig læst her i november og december måned. Bo...